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低温牛奶浓缩分离设备

2018-02-08 16:53:05

  低温牛奶浓缩分离设备,采用膜分离技术对牛奶进行浓缩。在压力的驱动下牛奶进入反渗透膜组件后水透过膜,其他脂肪、蛋白、乳糖等大分子被截留,从而达到浓缩的目的。

  膜分离技术包括微滤、超滤、纳滤、反渗透、液膜、渗透汽化、扩散渗析等。

  低温牛奶浓缩分离设备工艺流程:

  牛奶收集到储槽V101中,由于牛奶中在收集运输过程中可能会有杂质物,在设备中设置过滤器起到保护膜元件的作用。牛奶经增压泵P101泵入过滤器L102。然后经高压泵P102泵入膜组件M101,经膜组件分离后,浓缩液浓度达到要求,直接送入下一工序;淡液回收用于其他工段,在本系统也用作膜组件冲洗用水。

浓缩分离

  膜分离浓缩在处理低浓度牛奶中的优点:

  1能耗小,整套浓缩设备采用膜分离装置,只需使用电能。随着国家能源供应的日趋紧张,煤、石油、天然气等一些不可再生资源的价格不断上涨,传统蒸汽浓缩设备的浓缩成本越来越高。WTM-8040G系列浓缩设备在运行过程中除了电能消耗之外,无需其它能源,浓缩成本远远小于传统蒸汽浓缩设备, 节能效益明显。

  2提高产品品质。由于WTM-8040G系列浓缩设备是在常温下(20-40℃)运行,浓缩牛奶所需的时间短,其品质等相对于传统蒸发工艺亦有明显提升。

  4无污染,常温常压下进行分离,无化学变化,不会给环境带来任何污染。

  5维护简单,降低单元操作费用。传统的浓缩系统需要消耗热能、电能,并需要真空及冷却系统配套,操作烦琐。WTM-8040G系列浓缩设备在运行的过程中,操作人员只需切换相关的阀门即可保障设备的正常运行。

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